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打蜡的水果卖相“靓仔，吃前请削皮制作工作服

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发表于 2013-4-24 12:32:47 |只看该作者 |倒序浏览

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水果是我们日常生活中所不能缺乏的，因为水果中的部分矿物质和维生素，是我们饮食中无法均衡摄取到的。因此，专家建议人们多吃水果。但是打蜡的水果却让人们吃得不放心，一些水果看起来外表十分地"靓仔"，其实是通过打蜡的方法使水果有好的卖相，而价格也更高。下面，工作服商城为大家分析：

说起打蜡的水果，近日因为靠近蛇年的春节，不少家庭都开始购买水果年货，而此时就出现有市民报料了，说市场上的水果只有卖相，而且价格也比较贵，却是因为打蜡的原因。尤其是一些进口的水果，如苹果、香梨、橙子等，外表都有着一层厚厚的蜡衣

而在我们身边的蔬果摊档也不乏见有打蜡水果的出现，尤其是苹果，更容易观察到，表面亮晶晶，看起来十分地光鲜诱人，原来是打蜡后而呈现出来的。通过对水果业内人士的了解，打蜡已经不是新鲜的事情了

为什么水果要打蜡？根据不少水果店老板的说法，其实帮水果打蜡一来是为了延长水果的保质期，就好像苹果、香梨、香橙等，买的人比较少，如果不帮它们打蜡的话，就无法放久些，腐烂的话也加重了自己的成本。很多进口水果为什么要打蜡呢？正是因为避免在长途运输中引起细菌繁殖，使水果腐烂。还有就是为了好的卖相，看价格就知道，通常卖相好的进口蔬果一般都是国产水果身价的2倍以上

专家建议人们不要一味地认为外国水果更加好吃。其实从营养价值和品质上，进口水果和我国的高端水果相差无几，甚至有部分的国产水果营养价值甚至比进口的还好。

工作服商城提醒大家，一般消费者很难区分工业蜡和食用蜡，如果食用了工业蜡的水果，就会使其中所含有的汞、铅等有害物质通过果皮透入果肉，人们食用了，健康就会受到影响